전체 글 검색 결과
52 개의 검색 결과가 있습니다.
에드워드권 레시피

에드워드권 짜장면 만드는 방법

짜장면 Edward Kwon 재료 ✅ 패티 만들기 1. 팬에 기름을 5큰술을 둘러주세요. 2. 약불에서 춘장을 타지 않게 볶아주세요. (15분 정도 천천히 볶아주세요) 볶은 춘장은 식혀서 냉장 보관하면 다른 요리에도 사용하실 수 있습니다. 3. 양파를 반개정도 썰어주세요. 4. 애호박을 썰어주세요. 5. 당근을 썰어주세요. 6. 대파를 썰어주세요. 7. 팬에 기름을 두르고 강불로 달궈주고 다진 돼지고기 150g을 넣고 볶아주세요. 8. 다진 마늘을 넣어주세요. 9. 돼지고기가 색깔이 나기 시작하면 채소를 모두 넣고 함께 볶아주세요. 중화면 혹은 칼국수면 등을 해당 면에 맞는 시간대로 삶아주세요. 10. 볶은 채소에 춘장을 2~3스푼 정도를 볶은 채소의 양에 맞게 넣어주세요. 11. 춘장과 야채가 잘 섞이..

2021. 8. 20. 09:53
에드워드권 레시피

에드워드권 후라이드 치킨 만들기

후라이드 치킨 Edward Kwon 재료 1. 치킨 가루 200g을 부어주세요. 2. 치킨 가루에 물을 넣고 잘 저어주세요. 3. 다른 믹싱볼에 치킨 가루를 부어주세요. 4. 손질된 닭의 물기를 닦아주세요. 5. 닭다리 부분에 칼집을 내주세요. 6. 닭고기에 소금 간을 해주세요. 7. 닭을 튀김 반죽에 넣어주세요. 8. 반죽이 골고루 묻히도록 잘 섞어주세요. 9. 반죽 묻힌 닭고기에 튀김가루를 묻혀주세요. 10. 닭고기를 튀겨주세요. 11. 천천히 바삭하게 익혀주고 2차 튀기기 위해 꺼내 주세요. 12. 찌꺼기들을 걸러주세요. 13. 다시 닭튀김을 2차 튀겨주세요. 14. 건저 주시고 접시에 담아주세요. 사진 : 에드워드권-집콕집쿡

2021. 8. 19. 10:28
에드워드권 레시피

에드워드권 새우볶음밥 만드는 방법 계란국 레시피

새우볶음밥 Edward Kwon 재료 ✅ 새우볶음밥 만들기 1. 냉동새우에 물을 조금 넣고 해동시켜주시고 양파를 썰어주세요. 2. 애호박을 썰어주세요. 3. 대파를 어슷 썰기로 썰어주세요. 4. 계란국용 양파를 썰어주세요. 5. 당근을 썰어주세요. 6. 팬에 기름 2 큰술을 둘러주세요. 7. 양파를 넣어주세요. 8. 춘장을 넣어주세요. 9. 물을 넣어주세요. 10. 설탕 1큰술을 넣어주세요. 11. 미원 1티스푼을 넣고 약불에서 졸여줍니다. 12. 팬에 기름 3큰술을 넣어주세요. 13. 썰어둔 야채를 넣어주세요. 14. 야채가 살짝 익었다 싶을 때 밥을 넣고 밥이 뭉치지 않게 잘 으깨주시고 해동한 새우를 넣어주세요. 15. 소금를 넣어주세요. 16. 후추를 넣어 간을 맞춰주세요. 17. 끓고 있는 짜장에..

2021. 8. 18. 09:32
에드워드권 레시피

에드워드권 바삭바삭한 치킨가스 만들기

치킨가스 Edward Kwon 재료 1. 팬에 기름을 넉넉히 둘러줍니다. 2. 튀김가루와 빵가루를 준비해주세요. 3. 계란 2개를 준비해주세요. 4. 계란을 잘 풀어주세요. 5. 닭 안심에 튀김가루를 골고루 묻혀줍니다. 5. 그다음에 계란물을 묻혀줍니다. 6. 빵가루를 묻혀줍니다. 8. 양파 반 개 얇게 썰어줍니다. 9. 마늘 10알 얇게 썰어줍니다. 10. 대파도 얇게 썰어줍니다. 11. 달궈진 팬에 식용유 세 큰 술 부어줍니다. 10. 손질한 채소를 팬에 전부 넣고 볶아줍니다. 13. 기름에 빵가루 묻힌 텐더를 넣어주세요. 14. 고춧가루 두 큰술 넣어줍니다. 15. 케첩 200g 넣어주고 볶아줍니다. 16. 양념을 잘 볶아주세요. 17. 돈가스 소스 100g 넣어주고 볶아줍니다. 18. 물 살짝만 ..

2021. 8. 17. 10:01
에드워드권 레시피

에드워드권 복숭아디저트 캐러멜피치 아이스크림 디저트

캐러멜 피치 아이스크림 디저트 복숭아 디저트 Edward Kwon 재료 1. 복숭아를 먹기 좋게 썰어주세요. 2. 설탕 3스푼을 넣어주세요. 3. 물 3스푼을 넣어주세요. 4. 색깔이 나오면 한번 더 물 3스푼을 넣어주세요. 5. 복숭아를 넣고 졸여서 접시에 세팅을 하고 그위에 아이스크림을 올려주세요. 6. 아이스크림 위에 남은 설탕물을 뿌려주세요. 7. 조리뽕을 뿌려주세요. 사진 : 에드워드권-집콕집쿡

2021. 8. 16. 09:25
에드워드권 레시피

에드워드권 오징어 덮밥 황금레시피 만드는법

오징어 덮밥 Edward Kwon 재료 ✅ 소스 만들기 1. 마늘 1큰술 넣어주세요. 2. 설탕 1.5큰술 넣어주세요. 3. 고춧가루 1.5큰술 넣어주세요. 4. 고추장 고봉 1큰술 넣고 후추 살짝 넣어주세요. 5. 간장 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. ✅ 오징어 덮밥 만들기 6. 오징어 한 마리를 손질해주세요. 7. 오징어에 칼집을 넣고 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요. (칼집을 내주면 모양이 이뻐지고 양념이 잘 스며듭니다.) 8. 양파 1/4개 썰어주세요. 9. 대파 1/2개를 썰어주세요. 10. 홍고추, 청양고추 어슷썰기 해주세요. 11. 당근 1/3개 썰어주세요. 12. 애호박 1/3개를 썰어주세요. 13. 기호에 따라 마늘을 손질 및 잘라주세요. 14. 팬에 식용유 3큰술을 둘러주시고 강불에 달궈주..

2021. 8. 15. 10:16