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에드워드권 레시피

에드워드권 명란파스타 레시피 만들기

명란 파스타 Edward Kwon 재료 1. 파스타면을 500원 크기(1인분)로 끓는 물에 8분간 삶아주세요. 애호박을 채썰어 주시고 쪽파도 썰어주세요. 2. 마늘은 편으로 썰어주세요. 3. 명란을 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요. 4. 강불에 팬을 달궈주고 올리브 오일을 둘러주세요. 5. 기름쪽에 썬 마늘을 넣어주세요. 6. 마늘이 노릇해질 때 즈음 명란을 넣어주고 익은 면을 바로 넣어주세요. 7. 명란을 으깨주면서 볶아줍니다. 그 후 애호박과 쪽파 등의 채소를 다 넣어줍니다. 8. 내용물이 잘 섞이게 볶아주고 올리브 오일를 살짝 더 추가해주세요. 9. 면수를 살짝 넣고볶아 줍니다. 9. 페페론치노 한두개를 찢어서 넣어줍니다. 10. 면수를 한번더 넣어주시고 후추를 뿌려 볶아주세요. 11. 간을 한번 보..

2021. 8. 26. 10:36
에드워드권 레시피

에드워드권 골뱅이 소면 무침 황금레시피 황금 비법 양념장 술안주

골뱅이 소면 무침 Edward Kwon 재료 1. 고추장 3큰술을 넣어주세요. 2. 고춧가루 3큰술을 넣어주세요. 3. 식초 5큰술을 넣어주세요. 4. 설탕 5큰술을 넣어주세요. 5. 다진 마늘 반 큰 술을 넣어주세요. 6. 참깨를 으깨서 넣어주세요. 7. 끓는 물에 소면을 넣어주세요. 8. 당근 1/4개를 채 썰어주세요. 9. 오이 1/3개를 채 썰어주세요. 10. 잘 익은 소면을 찬 물에 잘 씻어주세요. 11. 대파 한 개를 채 썰어주세요. 12. 골뱅이 통조림 국물을 따로 담아주세요. 13. 양파 껍질을 썰어주세요. 14. 야채와 골뱅이를 넣고 양념장은 취향에 맞게 넣어주세요. 15. 참기름도 넣어주세요. 16. 골뱅이 국물 3큰술을 넣어주세요. 17. 소면을 담아주시고 참기름을 뿌려주세요. 18...

2021. 8. 25. 10:18
에드워드권 레시피

에드워드권 광파오븐으로 만든 통삼겹 스테이크

통삼겹 스테이크 Edward Kwon 재료 1. 통삼겹 500g 준비해주세요. 2. 비계 쪽에 벌집 모양으로 칼집을 내줍니다. 3. 타임의 잎대와 잎사귀를 분리합니다. 4. 타임 잎을 잘게 썰어줍니다. 5. 타임 잎에 올리브 오일을 뿌려줍니다. 6. 고기에 소금 후추 간 해줍니다. 7. 고기에 만들어둔 허브 오일을 발라줍니다. 8. 당근 반 개 썰어줍니다. 9. , 양파 한 개를 썰어줍니다. 10. 대파 통으로 썰어줍니다. 11. 미니감자를 썰어줍니다. 12. 미니 파프리카를 반으로 썰어주세요. 13. 야채를 볼에 담고 올리브오일 뿌려줍니다. 14. 소금 후추로 간을 해줍니다. 15. 채소 잘 섞어주세요. 16. 야채를 법랑 접시에 올려주시고 허브를 골고루 얹어줍니다. 17. 채소 위에 고기 올려주시고 ..

2021. 8. 24. 17:54
에드워드권 레시피

에드워드권 돼지고지 바지락이 들어간 순두부 찌개 레시피

순두부찌개 Edward Kwon 재료 ✅ 순두부찌개 만들기 1. 강불에 뚝배기를 달궈주세요. 애호박을 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요. 2. 양파를 같은 크기로 썰어주세요. 3. 대파를 같은 크기로 잘라주세요. 4. 달궈진 뚝배기에 기름을 5스푼 정도 둘러주세요. 다진 돼지고기를 넣어주세요. 5. 고춧가루를 2.5스푼 정도 넣고 볶아주세요. 6. 추가로 다진 마늘을 넣고 볶아주세요. 7. 후추를 넣어주세요. 8. 물을 900ml~927ml 정도 넘치지 않게 조절해서 넣어주세요. 9. 해감한 조개를 넣고 푹 끓어오를 때까지 끓여주세요. 10. 채소를 모두 넣어주시고 감칠맛을 위해 조개 다시다를 1큰술 정도 넣어주세요. 11. 한 번 더 푹 끓여주시고 올라오는 거품을 덜어 버려 주세요. 12. 홍고추, 청양고..

2021. 8. 23. 09:57
에드워드권 레시피

에드워드권 칠리새우 만들기 레시피

칠리새우 Edward Kwon 재료 ✅ 칠리새우 만들기 1. 새우 양만큼의 감자전분을 넣어주세요. 새우 순살을 준비해주세요. (새우는 키친타월을 사용해서 최대한 수분을 제거해주세요.) 2. 새우와 전분에 계란 1개를 흰자만 넣어줍니다. 3. 물을 조금 넣고 농도를 맞춰가면서 전분과 물을 추가하세요. 이때의 반죽의 농도는 미음 정도의 농도입니다. 4. 농도가 걸쭉하게 만들어지면 팬에 기름을 넣고 가열해주세요. (튀기기 좋은 온도는 전분물을 살짝 떨어트렸을때 천천히 올라와주면 됩니다.) 5. 전분물을 묻힌 새우를 기름에 넣고 튀겨주세요. (골고루 튀겨지도록 뒤집어주세요.) 6. 튀겨지는 동안 소스를 만듭니다. 양파를 썰어주세요. 7. 다진마늘, 고춧가루, 케첩, 맛술, 간장을 넣어주세요. 8. 식초를 한 숟..

2021. 8. 22. 10:32
에드워드권 레시피

에드워드권 크림카레우동 만들기

크림카레우동 Edward Kwon 재료 1. 당근을 썰어주세요. 2. 대파를 썰어주세요. 3. 양파를 썰어주세요. 4. 기름을 팬에 5큰술을 둘러주시고 강불에 달궈주세요. 5. 느타리버섯을 찢어주세요. 6. 달궈진 팬에 느타리버섯과 나머지 채소도 넣어주세요. 7. 마늘 1/2 큰술을 넣고 야채와 함께 볶아주세요. 8. 고형 카레 하나를 부셔서 넣고 잘 섞어주세요. 9. 생크림(우유) 100ml를 넣어 섞어주세요. 10. 우유가 끓기 시작하면 물을 잠길 정도만 넣고 푹 끓여주세요. 11. 맛을 보면서 취향에 맞게 카레를 추가해주세요. (1~2개) 12. 살짝 쫄아지면 우동면을 넣어주세요. 13. 물을 넣어 농도를 맞춰주세요. 14. 대파(실파)를 넣어주세요. 15. 불닭소스 혹은 페페론치노 2개를 넣어 매..

2021. 8. 21. 10:13