에드워드권 레시피
에드워드권 삼겹살 냉국수 만들기 육수 레시피
삼겹살 냉국수 Edward Kwon 재료 ✅ 육수 만들기 1. 냄비에 물을 700ml 넣어주세요. 2. 양파 1/4개 썰어서 넣어주세요. 3. 꼭지 뗀 마늘 2개 으깨서 넣어주세요. 4. 조개 다시다 10g 넣어주세요. 5. 양조간장(or 국간장) 한 큰 술 넣어주세요. 6. 다진 마늘 한 티스푼 넣어주세요. 7. 후추 톡톡톡 뿌려주세요. 8. 설탕 한 스푼 넣어주세요. 9. 식초 한 티스푼 넣어주세요. 10. 육수 건더기들을 걸러주시고 육수를 냉동실에 넣어주세요. ✅ 대패삼겹살 양념 만들기 1. 대패삼겹살에 다진 마늘 1 테이블 스푼 넣어주시고 후추 톡톡톡 뿌려주세요. 2. 간장 두 큰 술 넣어주세요. 3. 설탕 두 큰 술 넣어주세요. 4. 대파 한 테이블 스푼 정도 다져주세요. 5. 물 한 큰 술 넣..
2021. 8. 1. 15:42