에드워드권 짜장면 만드는 방법

짜장면 Edward Kwon 재료 ✅ 패티 만들기 1. 팬에 기름을 5큰술을 둘러주세요. 2. 약불에서 춘장을 타지 않게 볶아주세요. (15분 정도 천천히 볶아주세요) 볶은 춘장은 식혀서 냉장 보관하면 다른 요리에도 사용하실 수 있습니다. 3. 양파를 반개정도 썰어주세요. 4. 애호박을 썰어주세요. 5. 당근을 썰어주세요. 6. 대파를 썰어주세요. 7. 팬에 기름을 두르고 강불로 달궈주고 다진 돼지고기 150g을 넣고 볶아주세요. 8. 다진 마늘을 넣어주세요. 9. 돼지고기가 색깔이 나기 시작하면 채소를 모두 넣고 함께 볶아주세요. 중화면 혹은 칼국수면 등을 해당 면에 맞는 시간대로 삶아주세요. 10. 볶은 채소에 춘장을 2~3스푼 정도를 볶은 채소의 양에 맞게 넣어주세요. 11. 춘장과 야채가 잘 섞이..