에드워드권 장조림 버터비빔밥 만들기

장조림 버터비빔밥 만들기 Edward Kwon 재료 ✅ 장조림 만들기 1. 끓인 물에 사태 600g을 넣어주세요. 2. 생강 반개 편 썰어주세요(사태 600g 기준). 부유물들이 올라오면 중불로 바꿔주시고 부유물들을 건져주세요. 3. 대파 한개 큼직하게 썰어주세요. 4. 마늘 7개 반 썰어주세요. 5. 양파 1/4개씩 2개 썰어주세요. 6. 썰어놓은 재료 모두 냄비에 넣어주세요. 7. 물 1: 간장 0.5 비율 냄비에 넣어주세요. 8. 간장의 0.8 비율의 설탕 넣어주세요. 9. 청양고추 반개 썰어서 넣어주세요. 10. 소금간 한 꼬집 넣어주세요. 11. 통후추 20~25알 넣어주세요. 12. 강불로 한웅큼 바글바글 끓이고 중 약불로 바꾼 후 1시간 반 끓여주세요. 13. 고기를 꺼내서 식혀주세요. 14..