에드워드권 레시피
에드워드권 수제햄버거 만들기
수제햄버거 Edward Kwon 재료 돼지고기 50g, 소고기 100g, 소금, 후추, 다진 마늘, 실파, 마요네즈, 양상추, 토마토, 빵가루, 페페론치노, 케첩, 치즈, 빵가루 1. 간 돼지고기 50g을 넣어주세요. 2. 갈은 소고기 100g을 넣어주세요. 3. 쪽파를 넣어주세요. 4. 다진 마늘을 넣고 후추를 뿌려주세요. 5. 소금을 넣어주세요. 6. 빵가루 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 7. 팬에 기름을 두르고 강불에 가열해 주세요. 패티를 쳐대면서 모양을 만들어주시고 너무 두껍지 않게 해 주세요. (패티의 개수는 개인 기호에 따라 정하시면 됩니다.) 팬이 가열되면 중불에 패티를 올리고 타지 않게 구워주세요. (너무 완전히 구우면 퍽퍽하오니 조절해주세요) 8. 마요네즈 1큰술을 넣어주세요. 9. 케..
2021. 9. 6. 09:34